Ilze Plīkša

Diskutējam. No kurienes meža dzīvniekos rodas smagie metāli?

Cik ilgi un kādos apstākļos medījuma gaļu ir droši glabāt, ievakuumojot, sasaldējot, sagatavojot konservos?

Kā pareizi transportēt medījumu gaļu! Celtniecības kastēm un atkritumu maisiem – nē!

Ilze Plīkša: “Pilnīgi veselu medījamo dzīvnieku nav!”

Medījuma gaļa. Apskaties žurnāla Medības pielikumu

Vebinārs: Medījumu gaļas higiēna