medījuma gaļa

Ēdam vārnas! Cepta vārna ar brīvības piesitienu

“Bujums” pieņem aļņa gaļu. Transports visā Latvijā bez maksas

Kā droši glabāt gaļu? Vakuumpakošanas ieteikumi. Video bloga #56 epizode

Recepte. Vienkāršā uzkoda – aļņa pirkstiņi

Iesaka šefpavārs! Aļņa sirds karpačo recepte

Recepte. Panēta vārnas krūtiņa ar salvijas, citronu un kaperogu mērci

Šašliks var būt ne tikai smeķīgs, bet arī bīstams veselībai. Kas iemeties medījuma sirdī un gaļā?

Cik sarežģīti nodot paraugu trihinelozes analīzēm? Mežacūku medības

Stirnas karbonāde uz grila! Vienkārša un ātra recepte

Kur neglabāt ieročus, vilku sadalīšana reizinātājos un gaļas glabāšanu. “Šauj garām!” # 136 epizode

Risoto ar kaulu buljona koncentrātu un murķeļiem

Artis Sīlis: “Sapratu, pie kārtīgiem gaļas konserviem var tikt, tikai ejot medībās”

Kā alni ar dzelzs zirgu no meža izvest? Kā tas dzīvē izskatās

Kā pareizi transportēt medījumu gaļu! Celtniecības kastēm un atkritumu maisiem – nē!

Kā medīt nelimitētās stirnas, par termo uzlikām un peldēšanos. “Šauj garām!” #127 epizode

Jānis Liepiņš: “Alkatīgam medniekam gadījies, ka gaļas vietā mugursomā salikti akmeņi”

Recepte. Mārtiņa Čakša Māmiņdienas mežacūkas plovs kazanā

Aļņa gaļas medaljoni ar zaļajiem sparģeļiem un ceptām sēnēm. Recepte

Ilze Plīkša: “Pilnīgi veselu medījamo dzīvnieku nav!”

Praktiskais seminārs #8. Kā mājās izgatavot konservus