mednieks virtuvē

Perfekta piektdienas vakara uzkoda. Brieža sirds laiviņas

Gardākā pastēte, kādu būsi ēdis! Brieža aknu pastēte ar bagātīgu garšaugu un dārzeņu buķeti

Top 10 mīti un patiesība par medījuma gaļu un tās apstrādi

Naži mednieka virtuvē. Kādiem mērķiem katrs no tiem paredzēts?

Stirnas kājas. Gulašzupa vai aukstā gaļa?

Meža gaļa – labākais, ko varam atrast. Medījuma gulašzupa ziemai “No dabas līdz galdam!” #2 epizode

Garšīgākā medījuma aknu pastēte, ko būsi ēdis! Recepte

Šefpavārs Raimonds Zommers: “Mednieks ir meža sanitārs!”

Buka cepetis kūpinātavā