Kates Šternas recepte! Tā ir gaužām vienkārša, bet ļoti ilga. Tā var sākties līdz ar stirnāžu medību sezonas sākumu un turpināties, kamēr ir sakrāts nepieciešamais ingredientu daudzums. Man šajā receptē iegāja divi pāri buka un divi pāri dažāda izmēra rukšu pautu. Kopā astoņi. Tik daudz bija saglabājies saldētavā līdz februārim.
Video. Recepte. Medījuma pauti ar baravikām
Abonē, lasi elektroniski vai meklē preses tirdzniecības vietās!